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愛吃爆米花 容易鉛中毒


把自己的指甲咬得光禿禿、上課沒精神、喊頭疼肚子疼 ， 有的甚至尿血……原來是因為鉛中毒 。省立醫院專家監測我省366例兒童發現 ， 三成多兒童輕度鉛中毒 ， 除了受汽車尾氣、再生塑料、裝飾材料等環境污染 ， 不少是因為愛吃爆米花、薯片、蝦條等膨化食品導致 。

家住省城合肥的小華今年10歲了 ， 平日活潑好動 ， 很少生病 ， 可最近卻老是出現小便帶血的情況 。父母嚇壞了 ， 帶著小華來到省立醫院兒科就診 。經過微量元素檢測發現 ， 小華體內鉛含量高 。醫生經過詢問得知 ， 小華這陣子老喜歡在學校附近的爆米花攤上買爆米花吃 。醫生告訴小華的父母 ， 由于爆米花爐含鉛 ， 爆米花中也帶有鉛 ， 所以小華才會出現這樣的情況 ， 只要不再吃爆米花 ， 回去多喝水 ， 再補充些維生素C ， 過一段時間就會好的 。

安徽省立醫院小兒內科鄭禮林醫生等人在2005年7月至2006年3月 ， 對該科門診的366例兒童手指血微量元素進行檢測 ， 發現輕度鉛中毒136例 ， 占37.16％ 。鉛中毒出現最多的年齡為1－3歲 ， 其次為3－6歲 。

專家分析認為 ， 隨著現代工業、交通的發展 ， 環境鉛污染日趨嚴重 ， 1－3歲兒童身高一般在一米以下或一米左右 ， 這種身高受汽車排放尾氣污染影響較為明顯 。另外 ， 鉛中毒也與飲食習慣有關 ， 鉛中毒兒童吃爆米花及膨化食品者明顯多于鉛正常的兒童 ， 在136例輕度鉛中毒中有41例平時愛吃爆米花及膨化食品 。“爆米花、蝦條、薯片等食物含鉛量都比較高 。”在接待的病例中 ， 有的小孩吃上好佳薯條 ， 一天能吃七八袋 。

專家提醒 ， 無論是城市還是農村 ， 都應該注意兒童的飲食結構 ， 注意各種營養物質的合理搭配及科學烹調 。育兒一方面要提倡平衡膳食 ， 戒絕挑食、偏食、吃零食的習慣；另一方面 ， 如果孩子經常食欲不振 ， 易患上呼吸道感染、腹瀉 ， 注意力不集中?家長可能要注意給孩子適當地補充微量元素 。