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通心蓮怎么吃

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通心蓮怎么吃

文章插圖
一、輕輕掐掉頭，里面的芯用來泡茶可以清熱排毒 ， 美容 。
二、做豬心蓮子湯 。
主料：豬心1個，蓮子60克，太子參30克，圓肉15克 。
做法：
1、將豬心，蓮子（去心），太子參，圓肉洗凈 。
2、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時 。
【通心蓮怎么吃】這個湯可用于神經衰弱而煩燥失眠、心悸屬脾虛氣弱者 。