西紅柿可防止血栓，番茄籽周圍的黃色膠狀物質可以防止血液中血小板的凝結，還含有豐富的維生素c、番茄紅素、胡蘿卜 素等抗氧化成分，對傷口愈合有利；
吃一些含鋅量豐富的食物能夠促進傷口愈合 ， 鋅可與維生素C結合，參與體內膠原蛋白的合成 ， 增加抵抗力，促進傷口愈合，含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、蛋、肉類、全谷類、堅果類；
【傷口愈合期吃西紅柿能吃生地嗎】吃一些含有葡萄糖豐富的食物能夠促進傷口愈合，糖是人體主要的供能者 ， 供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的 ， 在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分 ， 又能攝取足量的維生素，含有葡萄糖豐富的食物蜂蜜、龍眼肉、紅棗、葡萄、西瓜、青木瓜、獼猴桃 、胡蘿卜等 。
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