長期吃干紅棗會怎么樣

【長期吃干紅棗會怎么樣】長期吃干紅棗容易發生肥胖、口干舌燥等現象 。大棗雖好,但并不具有很好的補血作用 。首先,每100g干棗含有2-4mg鐵 , 遠遠低于豬肝、紅肉等補血食材 。其次,人體對紅棗中鐵的吸收率很低,因為紅棗中的鐵是非血紅素鐵,人體不容易利用 。