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谷子出多少小米

生活百科谷子

【谷子出多少小米】谷子（學名：Setariaitalica）：屬禾本科的一種植物 。古稱稷、粟 ， 亦稱粱 。一年生草本；稈粗壯、分蘗少，狹長披針形葉片，有明顯的中脈和小脈 ， 具有細毛；穗狀圓錐花序；穗長20～30厘米；小穗成簇聚生在三級支梗上，小穗基本有刺毛 。每穗結實數百至上千粒 ， 子實極小，徑約0.1cm，谷穗一般成熟后金黃色，卵圓形籽實 ， 粒小多為黃色 ， 去皮后俗稱小米 。一般一斤谷子所出的小米是按照計算公式：谷子*（65%-80%）=小米的重量 ， 一般干凈的谷子的出米率在65-80%之間，隨谷子的凈度不同而不同，也隨品種產地不同有所變化 。