【碳酸鈉溶不溶于水】碳酸鈉常溫下為白色無氣味的粉末或顆粒 。有吸水性 。碳酸鈉易溶于水和甘油 。20℃時每一百克水能溶解20克碳酸鈉，35、4攝氏度時溶解度最大，100克水中可溶解49、7克碳酸鈉 。由于碳酸鈉在水溶液中水解，電離出的碳酸根離子與水中氫離子結合成碳酸氫根離子，導致溶液中氫離子減少，剩下電離的氫氧根離子 ， 所以溶液顯堿性 。
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