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【谷朊粉做油面筋怎么做】1.準備面筋和一小壺40左右的溫水 。
2.將100克面筋倒入盆中，用筷子攪拌倒入，用手揉成面團 。
3.將面團放在一邊 ， 醒發三到五分鐘，用保鮮膜包好 。
4.將醒發好的面團切成條狀，用筷子兩端卷起 。卷好之后，扔掉筷子 。
5.然后把鍋放在溫水里煮五分鐘左右 。
6、小火燉五分鐘，再煮五分鐘再小火燉五分鐘 。
7.最后用刀斜著切開，放鍋里炸一下，撒點辣椒粉，根據個人喜好拌一下 。
以上解釋了如何用面筋制作面筋 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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