【怎么制作傳統蒜頭醬 如何制作傳統蒜頭醬】

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。如何制作傳統蒜頭醬，怎么制作傳統蒜頭醬很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、將準備好的大蒜去皮，用清水洗凈，去水后切成蒜泥，或放入料理機中熬湯 。搗蒜的時候，越細越好 。
2、取出調好的蒜泥，打入調好的白糖，拌勻 。然后，將玉米淀粉、香醋和醬油一起加熱，煮沸，然后關火，冷卻 ， 取出加入蒜泥中，拌勻 。
3、最后加入香油和味精，然后加入調好的花椒粉，拌勻，將調好的蒜蓉醬裝入干凈的玻璃瓶中，密封好 ， 放入冰箱保存 ， 想吃的時候隨時取出 。
4、我一般在家做蒜蓉醬，不加防腐劑，不會放太久，最多不超過一個月 ， 所以做好之后要盡快吃 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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