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蜂蜜柚子茶的三種制作方法 蜂蜜柚子茶做法大全

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蜂蜜柚子茶的三種制作方法 蜂蜜柚子茶做法大全

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。蜂蜜柚子茶做法大全，蜂蜜柚子茶的三種制作方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、練習1:
2、(1)用刨瓜機把柚子皮挖出來，只需要皮的黃色部分 。一定要去掉白色的部分，不然成品會很苦，味道不好 。
3、(2)柚子肉去皮，去白經脈 。
4、(3)老冰糖和蜂蜜準備好 。
5、(4)柚皮洗凈，切成絲，裝滿水，加一勺鹽浸泡10分鐘，去除苦味 。泡好后用清水洗幾次 。
6、(5)準備不粘鍋，然后加入柚子皮和冰糖 。
【蜂蜜柚子茶的三種制作方法 蜂蜜柚子茶做法大全】7、(6)加入柚子肉 ， 中火煮沸 ， 攪拌均勻 。
8、(7)然后轉小火慢燉 。
9、(8)煮到速干水時，要不停攪拌，以免粘鍋 。
10、(9)攪拌至粘稠，放鍋冷卻 。
11、(10)最后加入蜂蜜，攪拌均勻 。
12、(11)放入已消毒的密封罐中 。
13、(12)儲存在冰箱里 。
14、(13)喝酒時舀一湯匙 。用溫水喝就好了 。
15、練習2:
16、(1)柚子用熱水浸泡5分鐘左右，洗凈晾干 。熱水控制在65左右，只要感覺熱但不燙即可 。浸泡可以充分打開表皮的毛孔，方便清洗、去皮、腌制 。
17、(2)用刀刮去最外層黃綠色的皮，盡量薄 ， 里面少帶白色果肉，否則會很苦 。將柚皮切成細絲，越細越好 。然后放點鹽進去 ， 這是柚子祛痰止咳的精華 。
18、(3)剝去果肉，去掉核和薄皮，用勺子搗碎 ， 或用手掰碎 。很容易壞 。
19、(4)將柚皮、果肉、冰糖放入干凈的鍋內(最好不沾) ， 加入一碗水，同煮 。鍋大火煮開時，改小火 ， 煮至柚皮厚實金黃透明 。經常攪拌以避免粘鍋，這需要大約一個小時 。當用勺子只能撈出少量汁液時 ， ?；?，讓它冷卻 。
20、(5)待柚子濃湯冷卻后 ， 在65左右，加入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了再加入，否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養成分)，放入準備好的空瓶中，放入冰箱冷藏一周左右 。冷藏時間越長，味道越好 。
21、(6)沖泡時最好用溫水，以免破壞原有的營養成分 。也可以當果醬吃，風味獨特 。
22、練習3:
23、(1)柚子上抹一層鹽，刷干凈；將柚皮剝開，這是柚子祛痰止咳的精華 。
24、(2)將柚子肉去皮，撕成小塊；將剝好的黃皮切成約3厘米長、1毫米粗的細絲 ， 越細越好；將切好的柚皮放入鹽水中浸泡1小時 。
25、(3)將腌制好的柚皮放入清水中，用中火煮10分鐘，使其變軟，去除苦味 。
26、(4)將處理好的柚皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加入小碗水和冰糖，中小火熬煮1小時，至柚皮厚實呈金黃色透明 。煮的時候注意經常攪拌 ， 避免粘鍋 。
27、(5)冷卻后加入蜂蜜，攪拌均勻，制成蜂蜜柚子茶 。放在密封的罐子里，放在冰箱里保存 。飲用時，用溫水沖洗 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。