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【紅燒草魚怎么做好吃?】1.主要成分:草魚 。輔料:豬里脊肉和蘑菇 。調料:蔥、姜、蒜、鹽、糖、白酒、胡椒粉、醬油、濕淀粉、香油、食用油；
2.草魚洗凈，切成井字，裹上鹽腌制片刻，蔥、姜、蒜洗凈切成粉，香菇洗凈，豬里脊肉切絲；
3.鍋里放很多油，點火 。油六成熱時，將整條魚放入鍋中炸至兩面金黃 。取出并排出機油 。
4.鍋內點火，鍋內留殘油，放入蔥花、姜末、蒜末、香菇絲、肉絲，翻炒，放入鹽、雞精、白糖、草魚、醬油、胡椒粉、香油，燜一會兒，出鍋 。
5、特點:色香味濃 。
它解釋了如何烹飪紅燒草魚 。這篇文章已經分享到這里了 。希望能幫到你 。
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