微波爐烤雞翅要錫紙嗎

【微波爐烤雞翅要錫紙嗎】要 。用錫紙包裹食物可以防止食物粘烤盤、防止食物沾上臟東西、方便刷烤盤、避免配料散落在微波爐上等 。另外,用錫紙包裹雞翅放進微波爐中加熱,還能防止雞翅的水分流失,保持其鮮嫩 , 口感良好 。錫紙是一種膜裝金屬紙,多為銀白色,主要用于廚房煮食、盛載食物 。
錫紙:
是一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙,用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.02毫米以下的薄片 。它的金屬成分是鋁,多為銀白色 。大部分的錫紙一面光亮,另外一面啞光,主要用于包裝食物、藥物、化妝品和其他化學制品等 。