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嗦螺怎么快速清洗

生活百科怎么

清洗田螺的方法非常簡單，只需要把田螺在水中靜置 ， 然后在水中加入適量的食鹽 ， 等待水中的鹽分刺激田螺 ， 田螺自然會把殼里的泥沙吐出來 。除了使用食鹽之外 ， 還可以使用適量的香油和姜片，也能夠讓田螺把泥沙吐出來，自然就會變干凈了 。
【嗦螺怎么快速清洗】先把買來的田螺放在盆中，然后使用清水簡單過濾幾遍，加入適量的清水，能夠把所有的田螺都蓋過來，再加入適量的食鹽，不能加入太少，這樣對于田螺就沒有足夠的刺激效果，加入食鹽之后把田螺泡在食鹽水當中 。
水中的食鹽對田螺產生刺激，田螺就會不斷的吸水吐水，這樣就能夠把其中的泥沙排出去 。等到五個小時之后 ， 田螺中的泥沙就差不多排干凈了，如果感覺田螺還有泥沙 ， 可以把水倒掉重新用清水再加食鹽泡一次 。
如果沒有足夠的食鹽，可以使用幾片新鮮的姜片以及幾滴香油 ， 加入到蓋過田螺的清水當中 ， 用手或者是筷子輕輕攪拌，讓香油和生姜的味道更加均勻，這樣會讓田螺更好的排出泥沙 。
等到田螺中的泥沙排出去之后，把田螺從水中撈出來 ， 進行適當的清洗，然后把田螺放在一個盆子當中快速上下晃動就可以了 。