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1、熱水先結冰 。在低溫環境中，熱水比冷水結冰快，這種自然現象被命名為姆佩巴效應（MpembaEffect） 。
【一杯熱水和冷水放進冰箱誰先結冰】2、1963年的一天，在地處非洲熱帶的坦桑尼亞一所中學里，一個名叫埃拉斯托·姆佩巴的學生在熱牛奶里加了糖后，準備放進冰箱里做冰淇淋 。
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