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【花生油的沸點是多少】花生油的沸點是335度，一般控制在5到6成左右的油溫就夠了 。食用油的沸點一般都在200℃以上，豆油為230度 。沸騰是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象 。沸點是液體沸騰時候的溫度 ， 也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度 。液體濃度越高，沸點越高 。不同液體的沸點是不同的 。沸點隨外界壓力變化而改變，壓力低，沸點也低 。
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