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上海有哪些常吃的海魚

生活百科上海


上海有哪些常吃的海魚

文章插圖
1、丁香魚：又名小銀魚 。個體?。?營養價值高 ， 是小型經濟魚類 。產自東海深海水域；
2、帶魚：別名有刀魚、裙帶、肥帶等，性兇猛 。體型側扁如帶 ， 呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有細小斑點 ， 尾巴呈黑色 。分布于中國的黃海、東海、渤海、南海；
3、鯧魚：別名有鏡魚、鮀魚、昌侯龜等 。體短而高，極側扁，略呈菱形 。頭較小，吻圓，口?。?牙細 。尾鰭分叉頗深，下葉較長 。體銀白色，上部微呈青灰色 。主要分布于中國沿海、日本中部、朝鮮和印度東部；
4、馬鮫魚：體形狹長，頭及體背部藍黑色 。一般體長為25至50厘米，體重300至1000克 。分布于北太平洋西部，我國產于黃海和渤海；
【上海有哪些常吃的海魚】5、黃花魚：又名黃魚 。生于東海 。魚頭中有兩顆堅硬的石頭 ， 叫魚腦石 。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠，有止血之效，能防止出血性紫癜 。廣泛分布于黃海南部、東海、南海雷州半島以東等地 。