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【豬爪和豬蹄有什么區別】1、所處位置不同：豬爪是指豬腿最末梢的部位，一般依膝關節以下的部分，而豬蹄是指關節以上到身體的部位 。
2、形狀不同：豬爪有分叉 ， 細小，而豬蹄屬于連貫的整體，粗壯圓肥 。
3、意義不同：豬不可食用 ， 而豬蹄性平，味甘咸，含有豐富的膠原蛋白，膠原蛋白屬于一種由生物大分子組成的膠類物質 ， 是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分 ， 具有美容養顏的作用 。
4、藥用價值不同：豬爪無藥用價值，而豬蹄適宜血虛者食用、年老體弱者食用、產后缺奶者食用、腰腳軟弱無力者、癰疽瘡毒久潰不斂者食用，具有補虛弱、填腎精、健腰膝等功能 。
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