榴蓮殼可以同花膠一齊煲湯嗎


榴蓮殼可以同花膠一齊煲湯嗎

文章插圖
用料:花膠三塊、柴雞半只、榴蓮殼一扇、芡實一把、元貝1顆花椒、大料、姜、鹽 。
【榴蓮殼可以同花膠一齊煲湯嗎】做法:
1、雞清洗干凈剁成小塊,鍋中倒入清水,加入花椒大料料酒適量 , 煮開放入雞塊 , 抄水后撈出備用 。
2、花膠提前泡發好,切成小塊 。
3、榴蓮攔腰剁開,取出中間的瓤,榴蓮殼切條備用 。
4、所有材料置入鍋中,倒入清水 , 浸泡兩小時后開火煲一個鐘,出鍋前調味 。