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馬齒菜怎么吃

怎么生活百科

材料：馬齒莧130克，紅椒15克，蒜末少許、鹽2克 ， 雞粉2克，生抽2毫升，黑芝麻油、食用油各適量 。做法：
1、將洗凈的紅椒對半切開 ， 切成絲 ， 待用 。
【馬齒菜怎么吃】2、鍋中注水燒開 ， 放入少許食用油 。
3、然后放入洗好的馬齒莧、紅椒絲，煮1分鐘左右撈出備用 。
4、將馬齒莧和紅椒絲放入碗中，加入雞粉、鹽 ， 倒入備好的蒜末，加入少許生抽 。
5、再淋入適量黑芝麻油 ， 攪拌均勻，裝入盤中即可 。