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衢州特產的介紹 衢州特產有哪些

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衢州特產的介紹 衢州特產有哪些

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1、衢州特產“三頭一掌”，衢州三頭是兔頭、鴨頭、魚頭、鴨掌，都是衢州的地方風味食品 。
2、兔頭最具代表性，肉質細膩疏松；高蛋白、低脂肪、低膽固醇，有益身心健康 。一粒志，三頭一掌最有代表性 。
3、“衢州不吃三頭一掌，白吃 。不吃三頭一掌，不算一粒志氣 ?！?br /> 4、特色小吃有衢州烤餅、衢州燒餅、八寶菜、龍游米糊、龍游開陽豆腐干、龍游發糕、毛豆腐、衢州炒果、山面肉、華凱青絲、華凱烤餅、常山胡柚、菱角豆腐、華凱板栗、高家蘿卜絲、衢州椪柑、衢州蜜桔等 。昌碩面是面里最好的，現在手藝都快失傳了 。它的面條非常精細，質量非常好，風味獨特 。
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