1、首先把340克的黃油打散,加入320克的白糖,繼續攪拌,再倒入340克的雞蛋液,把它們攪拌均勻 。
2、緊接著把果干和堅果用面粉拌一下,在大桶中篩入400克的面包粉,攪拌均勻在放上堅果繼續攪拌,混合均勻后鋪在烤盤的底部 。
3、用鏟子鋪平后放在烤箱中 , 180度烤35分鐘,烤好后切去上面的深色部分 , 用奶油將兩塊蛋糕胚拼在一起,表面用奶油抹平 。
【王冠蛋糕造型的做法】4、緊接著在將藍色的翻糖面團搟平,包在蛋糕的外部切割出多余的部分 , 用白色的翻糖做出皇冠和各種花卉圖案 , 噴上金色的色素后,會更加的逼真 , 最后放在蛋糕上就完工了 。
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