焦糖瓜子做法

【焦糖瓜子做法】外面購買的的焦糖瓜子怕吃起來不衛生,就自己嘗試著做了一次 , 發現效果還不錯,也很簡單,你也可以試試 。
食材準備:生瓜子1000g , 市場很容易買到 。
配料準備:主要是一些桂皮、茴香、八角、生姜、花椒 。都是一些香料 。還有點紅糖和鹽 。
鍋內加水,加入生瓜子,加入100g紅糖,50g鹽 。攪拌均勻 。
燜煮15-20分鐘,注意中間不要加水 。
撈出瀝干,最好曬一曬 。干了就變脆了,就可以吃了 。