用料:咖喱三塊、豬梅條肉適量、土豆一個、香蔥兩根切丁 。
做法:
1、土豆、咖喱塊、豬肉切塊兒 , 最好切像大拇指一般大小 。
2、土豆下鍋大火爆炒至金黃色,盛出備用 。
3、肉塊下鍋大火爆炒肉塊炒至金黃色,略微焦熟,盛出備用 。
4、加適量水,燒到半溫,加入剛才炒好的食材文火燉煮半小時 。
【濃香咖喱土豆肉塊怎么做】5、加入咖喱塊繼續文火燉煮五分鐘,撒上蔥花即可 。
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