文章插圖
1、水燒開
2、酒釀
3、雞蛋
4、成品
經驗步驟:1小鍋水燒開,倒入圓子 , 煮開,(小圓子浮上來,就差不多是煮透了)
2調成小火 , 倒入4大勺酒釀,一勺黃糖;攪勻
3半分鐘后,將打散的雞蛋慢慢滑入湯內,馬上關火 , 倒入泡好的枸杞即可
【蛋花酒釀圓子的做法】4做好了,嘗嘗成品怎么樣
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