叉燒包怎么做


叉燒包怎么做

文章插圖
1、準備料線、五花肉等食材 , 將餡料放入碗中,攪拌均勻 , 腌制 。
2、鍋中倒油,翻炒餡料,加水 , 小火燜燉,大火收汁備用 。
【叉燒包怎么做】3、面團放入盆中 , 攪拌成絮狀 。揉成面團 , 切成塊,搟成皮,包裹餡料收口,發酵 。蒸開燜制即可 。