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【熟螃蟹冷凍后還能吃嗎】熟螃蟹冷凍后只是鮮味受損,不影響食用 。
秘籍蟹的做法:
材料:蟹一只、蒜頭四兩,辣椒、槐鹽少許 。
步驟:
1、先把蟹處理干凈 , 切成4至6塊 。
2、起油鍋,將蟹炸至金黃色 , 撈起備用 。
3、把蒜餌放入油鍋炸至金黃色 , 撈起備用 。
4、把辣椒翻炒一下,再將蟹及蒜餌入鍋,放入槐鹽拌勻即可 。
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