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雞蛋一次吃兩個多嗎

生活百科雞蛋


雞蛋一次吃兩個多嗎

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1、每天吃1～2個雞蛋是合適的,保證每天攝入身體所需要的蛋白質 。
2、營養作用：記憶 。蛋黃中的卵磷脂、膽固醇和卵黃素 ， 對促進神經系統發育有很大作用 。雞蛋中含有葉黃素和玉米黃質，具有改善認知功能的作用 。
3、降低血糖 。雞蛋中的多種營養素能改善人體代謝糖的能力，降低糖尿病等慢性疾病的發病風險 。2015年，《美國臨床營養學雜志》刊登的一項東芬蘭大學的研究發現，每周吃4個雞蛋 ， 患2型糖尿病的風險降低38% 。
4、控制體重 。雞蛋富含優質蛋白 ， 能夠增加餐后飽腹感 ， 延緩胃的排空速度，有助減少熱量攝入 ， 起到控制體重的作用 。
【雞蛋一次吃兩個多嗎】5、提高免疫力 。蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質，雞蛋中的蛋白質質量較高，消化吸收率也比較高 。雞蛋還含有多種維生素 ， 對提高人體免疫力有一定作用 。