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【奶油怎么用純牛奶】用純牛奶做奶油的方法：要新鮮的純牛奶200毫升就可以做1個多蛋糕用的了，用發蛋器往一方向打，到能把1根筷子能站住就可以了 ， 最后加糖拌下就可以了 。
奶油屬于脂肪的一種，可以分為植物奶油和動物奶油 。一般植物奶油是用大豆等植物油、水、食鹽、奶粉等進行加工而成的，而動物奶油則是由牛奶中的脂肪分離而獲得的 。就動物奶油而言 ， 相較于其他的動物性脂肪，奶油是一種質量比較優的脂肪 ， 其成分和牛奶大致上差不多，其主要區別在于組成成分的含量會有所不同 。
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