文章插圖
雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、魚丸、肉丸、雞胗、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦、土豆、玉米、紅薯、山藥、芋頭、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋蔥、生菜等 。
燒烤:
【燒烤需要什么食材】燒烤是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程 。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類 , 海鮮 , 蔬菜)烤熟 , 烹調至可食用;現代社會,由于人類發明了多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品 。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意 。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動 。
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