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什么是低碳飲食

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什么是低碳飲食

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低碳飲食指的就是嚴格限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白質和脂肪的攝入量 。
我們的食物中 ， 基本上都有碳水化合物，除了脂肪、純凈水、咖啡、茶等，要做到零碳水幾乎是不可能的，所以沒有零碳水飲食，只有低碳水飲食 。
【什么是低碳飲食】碳水存在食物中有三種形式，分別是糖、淀粉還有纖維，大部分人都知道，糖最容易讓人發胖，因為這種是精煉的碳水化合物 ， 還有一種碳水化合物也非常容易讓人發胖 ， 那就是淀粉，這是復雜的碳水 。
低碳飲食法首先要限制碳水化合物 ， 當身體沒有碳水化合物來燃燒供能的時候 ， 它就會尋找其他的燃料 。低碳飲食法要求每天碳水化合物的攝入量上限為二十克，并且保持兩周 。
減少低碳水化合物的攝入之后，人體由利用碳水化合物攝入能力轉變為由脂肪作為主要能量來源 ， 這樣就可以起到一個減肥的效果 。
日常生活中，我們難以避免一些高熱量的碳水化合物，大部分中國人都在進食很高的碳水化合物，我們吃得最多的就是主食，還有一些甜食物 ， 這些食物的熱量都很高 。