“藏糖大戶”被揪出,不少人還再當成寶,醫生:或使胰島變蜂窩,早扔

今年61歲的張大爺 , 自從退休后就迷上了下棋 , 平時沒事兒就會去公園里逛逛 , 看別人下棋 。 然而前幾天 , 他出門沒多久 , 就暈倒在了路邊 。
當張大爺被送到醫院時 , 醫生為他做了詳細的檢查 , 發現他的血糖水平上升到了19.7mmol/L , 高血糖情況惡化 , 診斷為糖尿病 。
可當醫生詢問張大爺時 , 他卻說自從患上高血糖后 , 飲食一向很健康 , 平時只吃些蔬菜瓜果、以及無糖食物 。 那為什么張大爺的情況還會惡化呢?
之后 , 醫生詳細了解之下 , 才發現原來是張大爺吃的“無糖食物”有問題 。 據醫生了解 , 張大爺平時常吃的無糖食物主要是2種——無糖餅干、無糖饅頭 。
“藏糖大戶”被揪出,不少人還再當成寶,醫生:或使胰島變蜂窩,早扔
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“藏糖大戶”被揪出 , 不少人還再當成寶 , 醫生:或使胰島變蜂窩 , 早扔
“藏糖大戶”被揪出,不少人還再當成寶,醫生:或使胰島變蜂窩,早扔】1、無糖餅干
“無糖”作為近年來比較火的賣點 , 毫無疑問會受到很多商家的青睞 , 但部分商家制作出來的產品卻差強人意 。 因為 , 為了銷量 , 有些商家會在打著“無糖”旗號的餅干中添加入糖分 , 就為了使餅干的口感更好 。
可這樣做出來的餅干 , 其實已經和無糖沒有任何關系了 。 而血糖異常的人常吃 , 會促使血糖上升 , 增加胰島的負擔 , 不利于血糖的控制 。
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2、無糖饅頭(粗糧饅頭)
無糖饅頭其實就是粗糧饅頭 , 而真正吃過粗糧的人都知道 , 粗糧做出來的食物口感都很粗糙 , 很難被人喜歡 。 而商家們在改善粗糧饅頭的口感時 , 可能會在其他加入精制小麥粉、油等食材 。
如此一來 , 粗糧饅頭的升糖指數就會上升 , 熱量也會偏高 。 若是高血糖患者常吃 , 無疑會升高血糖 , 引起較大的血糖波動 , 從而增加糖尿病風險 。
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若血糖持續升高 , 會給身體帶來哪些損傷?
1、影響眼部的血氧輸送 , 導致微血管病變 , 損傷視力;
2、使身體免疫力下降 , 平時更易生??;
3、傷害腎臟 , 引起腎小管損失 , 導致腎功能下降;
4、傷害血管 , 使得血管的老化、硬化進程加快;
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血糖高 , 建議吃飯遵循以下這幾點
1、一日三餐需要定時定量 , 以免熱量攝入超標;
2、飲食營養要均衡 , 蔬菜、水果、肉、奶等食物都不能少;
3、粗糧也不能一次吃太多 , 最好粗細糧搭配食用;
4、日常菜肴烹飪時 , 少油鹽 , 盡量選擇清淡的制作方法;
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保護胰島 , 從日常這2件小事做起 , 利于血糖平穩
1、補充降糖營養
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2、適當增加運動量
平時適量的運動 , 對身體健康很有好處 , 而且 , 還利于促進葡萄糖代謝 , 能促進血糖穩定 。 所以 , 為了防止血糖升高 , 建議平時養成運動的習慣 , 可以飯后散步 , 也可以早起鍛煉身體 。
參考文獻:
【1】《淺談糖尿病飲食控制的重要性》.基層醫學論壇.2013