1、拿鐵咖啡需要一小杯Espresso和一杯牛奶為150到200毫升 ， 拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino有很大不同 。
2、剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶，事實上，加入多少牛奶沒有一定之規 ， 可依個人口味自由調配 。
【如何降低拿鐵咖啡的成本】3、如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡 。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法制成的 ， 底部是意大利濃縮咖啡 ， 中間是加熱到65到75度的牛奶，最后是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫，就可以節約拿鐵咖啡的成本 。
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