樹莓酒原料:樹莓10斤、白糖2斤 。
做法:
1、樹莓洗凈用鹽水泡10分鐘,沖洗干凈后控干水分 , 玻璃瓶控干水;
2、把樹莓裝進瓶子,用筷子搗碎 , 裝7分滿即可;
3、將裝好樹莓的瓶子放在陰涼通風處,每天用筷子攪拌2次即可;
4、兩天后加入白糖攪拌均勻即可;
5、發酵10天后用過濾用紗布篩出樹莓即可;
6 .0天后會發現酒液變得清澈,采用虹吸法將酒液倒入其他瓶,可再次靜置一周后沉淀物扔掉;
【樹莓能泡白酒嗎比例是多少】7、一周后用虹吸法把
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