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冷凍章魚腳怎么做

生活百科冷凍

1、用料：冷凍章魚足、玉米油、大蒜根、鹽、糖、清水、干辣椒、大蔥、姜絲、八角、蠔油、料酒、生抽、老抽 。
2、冷凍章魚足自然解凍后放入碗中備用，起鍋燒熱倒入玉米油，放入八角，大蔥段，姜片，干辣椒，油溫熱，略微煸炒出香味 。
3、倒入章魚足，倒入料酒，翻炒均勻 。
4、倒入蠔油 ， 生抽 ， 老抽，繼續翻炒均勻，讓章魚足上色均勻 。
5、略加點開水，加鹽調味，加糖提鮮，翻炒幾分鐘 。
6、放入切好的大蒜根，翻炒均勻 ， 30秒即可出鍋 。
【冷凍章魚腳怎么做】7、好吃又下飯的紅燒冷凍章魚足就做好了 。