整只澳龍需要蒸多久 _需要

清蒸澳龍需要8-10分鐘，澳洲龍蝦學名叫錦繡龍蝦。澳洲龍蝦屬于名貴海水經濟蝦種，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。主要產地大洋洲具有六大特征：
一是體大肥美，一般商品蝦澳洲龍蝦龍蝦仔體重100-200克，成蝦在750克以上。
二是生長快，產量高。
三是營養豐富，肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜，風味別具一格。
四是適應性強，能忍耐惡劣天氣環境，在水溫5℃-35℃之間，鹽度17-24度之間能正常生活。
五是食性雜，既吃動物性飼料，也吃人工配合飼料和腐殖質，且粗生易養。
六是經濟效益高。澳洲龍蝦不僅產量高，而且有極強的耐活力，便于長途運輸。
做法如下：
主料：澳洲花龍一只
輔料：蒜蓉適量
步驟：
1、新鮮的澳龍。蝦頭去肺煲湯，蝦身去蝦線分兩半備用。
【整只澳龍需要蒸多久】2、蒜蓉放油鍋里翻炒，油量適當多，是平常的兩倍，放入適量的鹽翻炒，備用。
3、將蒜蓉均勻的放在整理干凈的花龍上，上籠蒸8-10分鐘既可。