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青蟹保存方法

生活百科保存

【青蟹保存方法】1、青蟹可以放置陰涼濕潤處，不受風吹日曬，最適宜的溫度為8-18度，每天用鹽水浸泡五分鐘 ， 堅持每天浸水能活三到五天 。
2、做一個暫養池，比如浴缸等大型的裝水器具 ， 讓青蟹出來享受一下，因為四壁都是光滑的 ， 也不用擔心青蟹會逃跑 。
3、用繩子把青蟹綁好，然后放到冰箱的冷藏室，這種方法不太推薦 ， 但是如果沒有其他的好辦法這種方法也是可以的 。保存時間相對短 。
4、在購買的時候要想好什么時候食用，如果不想立刻吃掉，就要選擇一些比較誘惑力的青蟹，這樣就算自己養值幾天，也會增加青蟹的存活時間 。有活力的青蟹至少能保存六天以上 。