怎么燒出的糖醋排骨好吃呢

【怎么燒出的糖醋排骨好吃呢】

怎么燒出的糖醋排骨好吃呢

文章插圖
材料:排骨500克、蔥花、姜末、醬油、花生油、糖、醋、料酒、鹽 。
制作:
1.排骨洗凈剁成3cm長的塊,用開水焯一下,出鍋,加鹽和醬油腌制 。
2.炒鍋上油燒至六成熱,排骨炸至淡黃色撈出;將油加熱至八成熱,然后放入鍋中炸至金黃色取出 。
3.炒鍋加少許油燒熱,放入蔥花和姜末爆香,加入適量水、醬油、醋、白糖、料酒,倒入排骨 。煮沸后,用小火煨至湯汁濃稠 。排骨熟了,倒入熟油,撈出 。
以上解釋了做出來的糖醋排骨怎么好吃 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。