吃完煮雞蛋建議不要喝茶水，因為茶葉中除生物堿外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合 ， 對胃有刺激作用，且不利于消化吸收 。
【吃完雞蛋能喝綠茶嗎】雞蛋和茶是相克的最好相隔2小時以上 ， 茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質 ， 使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康 。
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