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1、木糖醇在最近兩年迅速被消費者接受，并一度成為了牙齒健康的代名詞 。各大品牌口香糖紛紛推出木糖醇系列，并稱不僅能防蛀還能修復蛀牙 。可是木糖醇并非那么萬能和神圣，且過多攝入還會對身體造成影響 。
2、木糖醇并不能完全代替糖 。和普通的砂糖相比 ， 熱量低是木糖醇的一大優勢 。因為它進入人體后，吸收得很慢 ， 而且只有部分能被利用，因此 ， 每克木糖醇僅含有2.4千卡的熱量，比其他碳水化合物少了40% 。
【木糖醇的危害】3、切記物極必反，食用過量木糖醇有可能引起腹瀉，糖尿病人一旦攝入多了 ， 還會造成血中甘油三酯升高，引起冠狀動脈粥樣硬化，也有可能引起腹部不適、脹氣、腸鳴、腹瀉等 。同時專家認為 ， 木糖醇雖然可代替糖 ， 非葡萄糖類物質，但吃多了一樣也會發胖 。
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