【吃酸辣粉什么梗】吃酸辣粉源自一個女性朋友在網上點了一碗酸辣粉，訂單備注是：粉不要給我放豆芽和酸菜，本來是一句特別清晰的話，卻被商家理解為：粉不要給我 ， 放豆芽和酸菜 ， 結果這位女性朋友就收到了一份沒有粉的酸辣粉 。
酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、貴州省、重慶市等地的漢族傳統特色小吃，屬于川菜、四川小吃、貴州小吃 。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩 。酸辣粉主粉由紅薯 ， 紅苕，豌豆按比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成 。
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