1、烤柿子餅,把柿子餅用木棍或是鐵絲串起來后 , 放到柴篝火上烤,一邊烤一邊的轉,那樣烤的 勻稱,不容易有生有熟的 。
2、暖柿子餅,把柿子餅放到30-40度上下的溫度里邊暖,那樣在水里邊暖24個鐘頭就可以吃完 , 但是這類作法的關鍵環節是要維持溫度的穩定,低了就需要澀,水熱了就煮熟了,不焦甜 。
【水柿子食用方法】3、炸素丸子把倭瓜削皮 , 把內部的嘴巴(便是較為柿的肺泡)除掉,隨后揉面,制成肉丸子炸,甘甜的很 。
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