凍魚不新鮮怎么辦 _新鮮

做法如下：
1、把冰凍魚放在一個臉盆里，倒入鹽；
【凍魚不新鮮怎么辦】2、倒入清水；
3、用鹽水解凍魚，不僅可以使魚肉變新鮮，還可以使魚的營養不丟失，鹽的量可以根據魚的大小而定，放適量就行；
4、做魚時，往鍋里放一勺鮮奶，使魚肉更新鮮。