1、將蓮霧放進保鮮盒或者用保鮮膜包裹起來，放冰箱里冷藏保存，一般可以保存2-4天左右 。
2、將蓮霧搗成泥，與低筋面粉混合之后制作成餅干，再放進烤箱烤熟，這樣保存時間更長 。
【蓮霧用保鮮膜包裝技巧】3、還可以將蓮霧放進保鮮袋里，敞開之后放在陰涼通風處保存即可 。
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