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雞蛋米飯怎么做好吃

生活百科雞蛋


雞蛋米飯怎么做好吃

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雞蛋米飯的制作方法如下：
1、將雞蛋炒成碎蛋 ， 鍋里加少許油，油熱后把雞蛋倒入 ， 不停的用筷子攪拌 ， 使雞蛋成小碎塊狀，放入盤中待用 。
2、將青椒、胡蘿卜、火腿腸切成小丁 。
3、鍋里加一點油，油熱后放入蔥花熗一下，再放入青椒、胡蘿卜、火腿腸丁 ， 翻炒到七分熟時 ， 倒入大米一起翻炒 。
【雞蛋米飯怎么做好吃】4、大米炒熱時放入味精或雞精即可 。