1. 首頁 > 生活經驗 > >

黃燜雞怎么做才好

生活百科黃燜


黃燜雞怎么做才好

文章插圖
【黃燜雞怎么做才好】1、食材：雞塊適量、蔥姜蒜適量、辣椒適量、干香菇適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蔥花適量 。
2、準備姜蒜切片、辣椒切塊、蔥切段、干香菇泡發，備用 。
3、調料汁：生抽 ， 老抽，蠔油按3:1:2的比例混合均勻 。
4、電飯煲倒油熱鍋，放入蔥姜蒜，炒香 。
5、放入雞塊 ， 燜6分鐘，期間記得翻炒 。
6、加入醬汁、泡香菇的水 。
7、放入香菇，煮至收汁 。
8、最后加入青椒，煮熟 。
9、出鍋撒上蔥花即可 。