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燃氣灶怎么選購技巧

生活百科燃氣灶


燃氣灶怎么選購技巧

文章插圖
1、標識
檢查產品標簽上適用燃氣種類與是否一致 。如果灶具上找不到適用燃氣種類的標簽，這種灶具肯定是不合格品，絕對不能買 。
2、灶面材料
灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種，不銹鋼灶面材料結實，但長期使用后污漬較難清洗 。同時 ， 不銹鋼灶面越厚越好，而一些劣質產品的灶面厚度往往不足0.3毫米，在使用過程中易發生塌陷情況，造成人身的損害 。其中，玻璃灶面美觀大方 ， 易于清潔，長期使用后易光亮如新，但若買到的是劣質品，那么在使用過程中易發生玻璃爆裂現象 。
3、爐頭
爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主，由于爐頭長時間被火燒烤，易發生變形，因此爐頭材質及厚度都很重要 ， 一般情況下爐頭越重越好 。
【燃氣灶怎么選購技巧】4、火力
要求至少有一個爐頭是大火力的，以滿足爆炒的需求，即一般選擇熱流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一個火眼可以選擇3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲湯時使用 。
5、火蓋形狀
燃氣灶具按照火蓋形狀劃分為直火蓋及旋轉火蓋 。通常，旋轉火蓋燒燒熱效率較高，火力較集中 ， 適合于爆炒 。但旋轉火煙氣中一氧化碳含量易超標，而直火蓋火力比較均勻，煙氣中一氧化碳含量一般不易超標 。