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【電餅鐺做蛋卷怎么壓薄】電餅鐺做蛋卷壓薄的方法是：首先在電餅鐺底部刷油，然后舀一小勺面糊放在電餅檔中間，接著直接用披薩盤或者勺子將面糊壓薄、壓均勻即可，也可以用一個平的薄板壓薄 。
電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具，它通過單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫而達到烹煮的目的 。電餅鐺也叫烤餅機，有家用小款型和店面使用大款型兩種 。
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