文章插圖
【炸紫薯球如何做】1、將紫薯削皮，洗凈，切塊，放到蒸籠上隔水蒸 。
2、蒸好后裝到碗里，用鍋鏟或者硬勺子之類的工具搗成紫薯泥 。
3、蒸熟的紫薯很軟，很容易搗成紫薯泥 。
4、紫薯泥中加入2-3勺白糖拌勻 。
5、紫薯包豆沙，搓成球形 。
6、裹上一層面包糠，入油鍋微炸一下就行了 。
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【炸紫薯球如何做】1、將紫薯削皮，洗凈，切塊，放到蒸籠上隔水蒸 。
2、蒸好后裝到碗里，用鍋鏟或者硬勺子之類的工具搗成紫薯泥 。
3、蒸熟的紫薯很軟，很容易搗成紫薯泥 。
4、紫薯泥中加入2-3勺白糖拌勻 。
5、紫薯包豆沙，搓成球形 。
6、裹上一層面包糠，入油鍋微炸一下就行了 。