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烤箱烤肉的做法大全視頻

知識經驗


烤箱烤肉的做法大全視頻

文章插圖
1.韓國烤肉 。
材料:
五花肉500g ， 韓國辣椒醬一勺 ， 泰國辣椒醬半勺，辣椒面半勺，鹽適量，食用油少許 。
練習:
(1)先準備，五花肉切片 。
(2)一定要把皮去掉！皮也可以用來腌制 。
(3)切好后，放入所有調料 ， 攪拌均勻 。
(4)加入少許食用油，以便更好地混合 。
(5)攪拌均勻，蓋上保鮮膜 ， 冷藏半小時 ， 讓調料充分緩慢地腌制到肉里 。
(6)期間可以準備自己喜歡的配菜 。
(7)半小時后 ， 烤箱預熱到180度烤10分鐘，然后取出 ， 再翻面烤10分鐘 。
2、蘑菇燒烤 。
材料:
瘦肉，幾個蘑菇 ， 一瓶燒烤醬(或者耗油醬油)，香油，辣椒粉 ， 孜然 ， 生菜 。
練習:
(1)準備好幾個香菇 ， 去蒂洗凈 。
(2)切塊 。
(3)準備一塊肉 。
(4)切片 。
(5)拿一個碗 ， 把肉放進去 。
(6)加入燒烤醬和醬油(醬油給肉上色 。
(7)抓拌均勻 。
(8)加入蘑菇 ， 加入孜然粉和辣椒粉 ， 加入香油和食用油 。
(9)攪拌均勻，蓋上保鮮膜，冷藏1小時以上，腌制入味 。
(10)一小時后取出肉 。
(11)準備一個烤盤 。
(12)將肉放入烤盤，180度烤6分鐘 ， 取出，翻面，烤4分鐘 。從烤箱里拿出來 。
(13)烤盤下面鋪一些生菜，撒上小蔥 。
3、烤箱版燒烤 。
材料:
各種羊肉串，花椒粉 ， 辣椒面，孜然粉，香蔥，食用油都合適 。
練習:
(1)提前取出烤肉串解凍，兩面刷上食用油 。
(2)撒孜然粉和花椒粉，不加鹽 ， 原來買的羊肉串就好吃了 。
(3)放入預熱好的ACA烤箱，中層180度，上下火20分鐘，中途翻面 。
【烤箱烤肉的做法大全視頻】(4)撒上辣椒面和小蔥 。
以上解釋了烤箱燒烤的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。