1、首先需要看是什么肉 , 不同的肉,煮的時間不一樣;
2、.用高壓鍋煮十分鐘左右的肉是很好吃的;
3、用小火慢燉最好吃,但是如果掌握不好時間,可以用筷子來試,肉煮熟了,筷子扎進去會有軟軟的感覺;
4、用砂鍋燉肉比較入味,一般燉半個多小時即可;
【肉煮多長時間最好吃】5、一般悶是20分鐘以上,中火為主,炸一般都是中火或者中小火為主;
6、需要根據肉的大小而定,一般用小火來燉四十幾分鐘左右即可;
7、豬肉用冷水煮,不要用旺火煮,中途不能加水 , 如果是燉牛肉 , 應該使用熱水,不能用冷水 。
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