面包格瓦斯可以采用這樣的方法來做：
【面包格瓦斯怎么做】準備做面包格瓦斯所需的制作材料：酒花液500克，葡萄干400克，白糖750克，面包5000克，清水25千克；將面包切1厘米的小丁，入干凈炒鍋中，炒干、炒焦，至色焦黃；倒入消過毒的搪瓷桶內；將葡萄干去蒂洗凈；待鍋入水燒沸，倒入另一桶內，待晾涼至38攝氏度左右時，下入酒花液與面包丁攪勻 ， 蓋上蓋；放在38至40攝氏度的溫室內，發酵3-4天；待桶內起泡沫，面包全部浮起，并發出發酵的香味時，將其過濾入消過毒的搪瓷桶內；加入白糖、葡萄干調勻，蓋上蓋，用寬膠條密封桶蓋邊緣；放入38至40攝氏度的溫室內，使其再次發酵；產生大量氣體后，入冷柜保鮮層，面包格瓦斯即已制作完成 。
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